Jedlé oleje a tuky, vznikající při domácím vaření či v gastronomických provozech, jsou cennou surovinou pro další využití. Správné nakládání s tímto odpadem je klíčové pro ochranu životního prostředí a efektivní recyklaci.
Doporučený postup pro domácnosti
- Slití oleje: Po vychladnutí přelijte použitý olej či tuk do čisté plastové lahve, například PET.
- Uzavření nádoby: Láhev pevně uzavřete, aby nedošlo k úniku obsahu.
- Odevzdání: Plnou láhev odneste do speciálního kontejneru určeného pro sběr jedlých olejů a tuků, případně do sběrného dvora.
Co patří do nádob na jedlé oleje a tuky
- Zbytky rostlinných olejů (např. slunečnicový, řepkový, olivový)
- Použitý olej ze smažení či fritování
- Ztužené jedlé tuky (např. sádlo, máslo)
Co nepatří do nádob na jedlé oleje a tuky
- Motorové a technické oleje
- Maziva a průmyslové kapaliny
- Barvy, laky a jiné chemikálie
Proč je důležité správně třídit jedlé oleje a tuky
Vylévání použitých olejů do kanalizace způsobuje usazování tuků na stěnách potrubí, což vede k ucpávání odpadních systémů a zvyšuje náklady na jejich údržbu. Navíc může dojít k negativnímu ovlivnění čistíren odpadních vod.
Další využití recyklovaných olejů a tuků
- Vytříděné jedlé oleje a tuky mohou být po zpracování využity v různých odvětvích, například:
- Výroba biopaliv
- Chemický průmysl
- Energetika
- Gumárenský a dřevařský průmysl
Správným tříděním jedlých olejů a tuků přispíváme k ochraně životního prostředí, snižujeme riziko problémů v kanalizační síti a podporujeme jejich efektivní recyklaci.